Manières 10. Feuilleton en 11 épisodes extrait de selected sueurs en librairie le 7 mai 2010

10 mai 2010, 21h45 par Jean-Jacques Viton

MANIÈRES
tous les moyens sont bons pour être parmi vous

10.

 

 

c’est une marque de sensualité pas permise
de casser les os avec le couteau ou de les frapper
sur la table ou sur son assiette
ou de les secouer pour en tirer la moelle

il faut en tirer la viande avec le couteau
doucement et les mettre dans son assiette
sans jamais les jeter à terre

il faut la tirer avec la fourchette
la pointe du couteau le manche de la cuillère
si cela se peut facilement
sinon il ne faut même pas essayer de le faire

 

(Illustration Marc-Antoine Serra)

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